岡山県倉敷市茶屋町でパン屋をしています。
生地や材料にこだわり、様々な製法でパンをお作りしています。
当店で作るパン生地には、添加物やマーガリン、ショートニングを商品せず、バターのみで作っております。使用する小麦粉もパンによって厳選したものを使用しています。
冷凍しても味の変わらない、翌日も美味しく食べられるパンをモットーに日々パンをお作りしています。